MySQL 8.4 LTS 开始默认使用caching_sha2_password认证插件，来取代不太安全的mysql_native_password认证插件。网上很多的文章解决这个问题的方法，是启动MySQL的时候，加上--mysql-native-password=ON选项，以回退并继续使用mysql_native_password认证插件。然而，在MySQL 9.0以后，mysql_native_password认证插件不再被支持。所以更好的解决办法，还是彻底更改认证方式为caching_sha2_password。
首先升级MySQL到8.4+后正常启动，默认认证模块会变更为caching_sha2_password。
DROP USER 'foo'@'%';
CREATE USER 'foo'@'%' IDENTIFIED BY 'password';
GRANT ALL PRIVILEGES ON BAR.* TO 'foo'@'%';
FLUSH PRIVILEGES;注意：
1. 只是 DELETE FROM mysql.user where User="foo"; FLUSH PRIVILEGES; 可能会导致CREATE USER失败，需要先DROP USER。
2. 如果升级后无法登陆，可以启动MySQL的时候加上--skip-grant-tables以临时跳过认证。
3. 对于root用户，可以加上WITH GRANT OPTION
GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'root'@'%' WITH GRANT OPTION;客户端这边，以PHP为例，需要确认支持caching_sha2_password认证插件。
<?php
phpinfo();
?>会显示：
mysqlnd - Loaded plugins:
auth_plugin_caching_sha2_password如果不支持，请升级版本。